Lotteria di Pasqua

Il 2 Aprile estrazione premi Lotteria Sprizzabilia 2010.

Non mancate!

Col di Creta feat. Marcia dei Babbi

Venerdì 4 Dicembre 2009, al Prosecco Point di San Bartolomeo al Mare (Imperia), raduno pre-Marcia dei Babbi. Spritz, Col di Creta e stuzzichini con i prodotti tipici della Marca Trevigiana.

Dalle 18.00 ad libitum...

Il Flûte

Con la parola flûte (termine francese che letteralmente significa “flauto”) si indica un bicchiere dal gambo sottile e di forma allungata (il che serve per non scaldare il contenuto tenendolo in mano), utilizzato per la degustazione di vini spumanti e soprattutto Champagne.

Negli anni ’30 la flûte ha progressivamente soppiantato l’uso della tradizionale coppa. Questa infatti, che resta comunque molto popolare, non permette di apprezzare compiutamente la qualità di un vino perché, essendo ampia e relativamente instabile, non consente alle bollicine di risalire in superficie.

La flûte, al contrario, favorisce la risalita delle bolle e concentra in uno spazio ristretto tutti gli aromi liberati dal loro scoppio, prolungando così l’effervescenza del vino.
Viceversa, l’ampia apertura della coppa facilita la dispersione del gas e in tal modo diluisce gli aromi in esso contenuti. da Wikipedia

Penso Positivo

io penso positivo perchè c’ho il vino, perchè c’ho il vino
io penso positivo perchè c’ho il vino, finchè c’ho il vino

e niente e nessuno al mondo potrà fermarmi dal vendemmiare
e niente e nessuno al mondo potrà fermare, fermare, fermare, fermare

questo ritmo che va…
questo ritmo che viene e che va

io credo che a questo mondo esiste solo il Col Di Creta
che passa da Conegliano e arriva fino a Diano Serreta.

Walter il Mago

God save the Spritz